생야채가 더 영양가가 높은 것은 아니다. 다양한 조리 방법으로 좀더 많은 양의 야채를 섭취해야 한다. -이사구로 유키오 사람의 마음이란 비유하건대 마치 얕은 대야에 담긴 물과 같은 것이다. 조용하게 그대로 두게 되면 물체를 잘 비출 수가 있으나 조금만 움직이게 해도 비추지 못하게 된다. -순자 오늘의 영단어 - unilateral : 한쪽만의, 독자적인, 단독의, 일방적인영혼과 육신 사이에 유대가 존재하듯이, 육신은 그것이 처한 환경과 연결이 되어 있다. -칼릴 지브란 오늘의 영단어 - enliven : 활기를 띠게 하다, 기운을 북돋우다, 생기를 주다오늘의 영단어 - tit-for-tat : 치고 받기, 맞대응생명을 가진 것에 추한 것은 없다. 인간의 감정을 암시하는 것, 시름이건 고통이건, 온화이건, 분노이건, 증오이건, 연애이건, 그것은 모두 저마다 미(美)의 각인(刻印)을 가지고 있다. -로댕 오늘의 영단어 - general amnesty : 대사면, 일반사면학자들은 과일과 채소와 콩류와 허브에서 발견되는 성분에 대해 많이 알게 될 수록, 암이나 다른 만성질환을 일으키는 육체의 쇠약을 지연시키는 그러한 성분들의 능력에 점점 더 감동받는다. -나탈리 앤지어 다른 사람들보다 뛰어난 사람은, 악에의 충동도 그만큼 강하다. -탈무드